|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Елла – це сучасний сорт кропу від відомого голландського виробника насіння Enza Zaden. Цей сорт спеціально розроблений для вирощування в горщиках та контейнерах, але також добре себе почуває і в відкритому грунті.
Характеристики сорту
Компактність: Рослина формує компактний кущик з короткими міжвузлями, що робить її ідеальною для обмежених просторів.
Швидке зростання: Елла швидко розвивається і готова до збору врожаю вже за короткий час після посіву.
Листя: Темно-зелене листя з легким сизим відтінком має приємний аромат і ніжний смак.
Використання: Ідеально підходить для вирощування вдома на підвіконні, балконі або в теплиці. Також може використовуватися для озеленення.
Переваги сорту
Універсальність: Може вирощуватися круглий рік.
Декоративність: Компактний кущик з яскравим листям прикрасить будь-який інтер'єр.
Свіжа зелень цілий рік: Можливість отримувати свіжий кріп незалежно від сезону.
Висока врожайність: З одного кущика можна зрізати листя кілька разів.
Вирощування
Посів: Насіння висівають у горщики або контейнери з легкою, родючою землею.
Догляд: Полягає в регулярному поливі та підживленні.
Освітлення: Кріп Елла потребує яскравого розсіяного світла.
Температура: Оптимальна температура для росту 18-22°C.
Використання в кулінарії
Листя кропу Елла використовують:
Свіже листя: Додають до салатів, супів, соусів, м'ясних і рибних страв.
Як приправу: Сушену або свіжу зелень додають до різних страв.
Корисні властивості
Кріп – це джерело вітамінів (C, A, K), мінеральних речовин (залізо, кальцій, калій) і ефірних олій. Він має:
Антисептичні властивості: Допомагає боротися з інфекціями.
Заспокійливу дію: Сприяє покращенню сну.
Покращує апетит: Стимулює вироблення шлункового соку.
Вирощування кропу Елла – це простий і ефективний спосіб мати свіжу зелень під рукою завжди.