Салат Конкорд червоний Лолло Россо, 30 шт, Rijk Zvaan (Нідерланди)

Салат Конкорд червоний Лолло Россо, Rijk Zvaan (Нідерланди)
Салат Конкорд – це яскравий представник сорту лолло россо, відомий своїм насиченим червоним кольором та відмінним смаком. Розроблений голландською компанією Rijk Zwaan, цей сорт став популярним серед садівників та кухарів завдяки своїй невибагливості у догляді та високим товарним якостям.

Основні характеристики:
Колір: Насичено-червоний, практично бордовий.
Форма: Листя сильно гофроване, створюючи об'ємну розетку.
Смак: Ніжний, соковитий, з легкими горіховими нотками.
Стійкість: Стійкий до багатьох хвороб, зокрема до борошнистої роси.
Призначення: Свіже споживання (салати, гарніри), декорування страв.

Переваги сорту:
Висока декоративність: Яскравий колір листя робить салат Конкорд прикрасою будь-якої страви.
Відмінний смак: Поєднує в собі солодкість і легку гіркуватість.
Стійкість до хвороб: Дозволяє вирощувати без застосування великої кількості хімікатів.
Довгий період збирання: Можна збирати урожай протягом тривалого часу.

Вирощування:
Грунт: Віддає перевагу родючим, добре дренованим грунтам.
Освітлення: Світлолюбна рослина.
Полив: Регулярний полив, особливо в період активного росту.
Температура: Оптимальна температура для росту 15-20°C.
Використання в кулінарії:
Салати: Кармезі чудово поєднується з різними видами салатів, сирами, горіхами та фруктами.

Гарніри: Може слугувати гарніром до м'ясних та рибних страв.
Декор страв: Завдяки яскравому кольору, Кармезі використовується для декорування страв.
Поради щодо збору врожаю:
Збирати листя можна протягом усього вегетаційного періоду.
Для отримання більш ніжного смаку, збирайте молоді листочки.
Регулярний збір стимулює ріст нових листків.

Висновок:
Салат Конкорд – це не просто овоч, це справжня прикраса будь-якої страви. Його яскравий колір та відмінний смак зроблять ваші салати більш апетитними та цікавими. Цей сорт ідеально підходить для вирощування як на власній ділянці, так і в комерційних цілях.