Шнітт цибуля на зелень, 1 г, Hem Zaden, Нідерланди

Шніт-цибуля (лат. Allium schoenoprasum) від компанії Hem Zaden — це популярний багаторічний сорт для вирощування на зелень. Ця культура відома своєю невибагливістю, приємним смаком і високою врожайністю. Ідеально підходить як для промислового вирощування, так і для приватних господарств.

Основні характеристики:
Тип культури: Багаторічна трав'яниста рослина.
Призначення: Вирощування для зелені.
Листя:
Ніжні, трубчасті, порожнисті всередині.
Колір: насичений зелений із легким восковим нальотом.
Висота: 25–40 см (залежно від умов вирощування).
Смак: М’який, злегка гоструватий, із приємним цибулевим ароматом.

Агрономічні характеристики:
Вегетаційний період:
Перший зріз зелені можливий через 60–70 днів після посіву.
Протягом сезону забезпечує 3–5 врожаїв зелені.
Морозостійкість:
Добре переносить низькі температури (до -30 °C), що робить її придатною для вирощування в регіонах із холодним кліматом.
Стійкість:
Висока стійкість до хвороб і шкідників.
Особливості вирощування:
Посів:
У відкритий ґрунт навесні або під зиму.
Норма висіву: 8–10 кг/га для комерційного вирощування.
Умови:
Віддає перевагу легким, родючим ґрунтам із нейтральною кислотністю.
Любить помірний полив, особливо в періоди активного росту.

Догляд:
Рекомендується регулярно прополювати та розпушувати ґрунт.
Внесення органічних і мінеральних добрив покращує якість зелені.

Переваги сорту:
Універсальність: Можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в теплицях або контейнерах.
Швидке відновлення: Після зрізу листя швидко відростає, забезпечуючи кілька врожаїв на сезон.
Декоративність: У період цвітіння має гарні фіолетові квітки, які також можна використовувати в кулінарії.
Харчова цінність: Листя багате на вітаміни А, С, К, а також мінерали (калій, залізо, кальцій).

Використання:
Кулінарія:
Додають у салати, супи, соуси, страви з яєць, риби чи м’яса.
Використовується як декоративний елемент у подачі страв.
Консервування: Шніт-цибуля добре зберігає смак і колір після заморожування.
Шніт-цибуля від Hem Zaden — це відмінний вибір для тих, хто цінує якість, універсальність і стабільний врожай. Підходить для вирощування протягом усього року.