|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тархун (естрагон) Острогін, виробництва Hem Zaden (Нідерланди), — це високоякісний сорт багаторічної трав'янистої рослини, яка славиться своїми ароматичними властивостями. Використовується як пряна зелень у кулінарії та традиційній медицині. Сорт Острогін відзначається інтенсивним ростом, багатим ароматом і тривалою продуктивністю.
Основні характеристики сорту:
Загальний опис:
Тип: багаторічна трав'яниста рослина, яка може вирощуватися як однорічна в прохолодних регіонах.
Висота: до 100-120 см за сприятливих умов.
Стебла: прямостоячі, тонкі, з гіллястою структурою.
Листя: вузьке, ланцетоподібне, насиченого зеленого кольору.
Аромат і смак:
Листя має пряний, насичений аромат із нотками анісу та базиліка.
Смак яскравий, злегка терпкий, солодкуватий, із тонким гіркуватим відтінком.
Вегетаційний період:
Період від посіву до збору першого врожаю — 60-80 днів.
Збір листя можна проводити кілька разів за сезон.
Вирощування:
Посів:
Насіння висівають у розсадні ящики або безпосередньо у відкритий ґрунт після закінчення заморозків.
Глибина посіву — 0,5-1 см.
Температура для проростання: 18-22°C.
Висадка у відкритий ґрунт:
Рослину висаджують на сонячній ділянці з відстанню між рослинами 30-40 см.
Догляд:
Помірний, але регулярний полив, уникаючи застою води.
Легке розпушування ґрунту та підживлення органічними добривами.
Призначення:
Кулінарія: використовується для ароматизації салатів, м’ясних і рибних страв, маринадів, соусів, напоїв (наприклад, тархунового лимонаду).
Медицина: застосовується як природний засіб для стимуляції травлення, покращення апетиту та зниження запалення.
Стійкість:
Добре переносить посуху та короткочасні похолодання.
Чутливий до надлишку вологи та надмірно кислих ґрунтів.
Особливості сорту:
Високий вміст ефірних олій у листі забезпечує сильний аромат і корисні властивості.
Рослина добре відростає після зрізання, забезпечуючи кілька врожаїв за сезон.
Походження:
Сорт розроблений нідерландською компанією Hem Zaden, яка спеціалізується на виробництві насіння високої якості для пряних трав та овочів.
Додаткова інформація:
Тархун Острогін чудово підходить для вирощування у відкритому ґрунті, теплицях або навіть у контейнерах на підвіконні. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує яскраві смаки та натуральні продукти в кулінарії.